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L'ORDRE DE LA SAINTE AMPOULE, apportée du Ciel remplie d'huile ou Crème, et mise entre les mains de Saint Remy Archevêque de Reims, pour sacrer notre premier Roi Chrétien Clovis, et dont nos Rois sont encore sacrés et oints en sept parties de leur corps, au sommet de la tête, sur l'estomac, entre les deux épaules, en l'épaule droite, en l'épaule gauche, au pli et jointure du bras droit, et en celle du bras gauche. Le même Roi institua cet Ordre qui n'est conféré qu'aux quatre Seigneurs qui possèdent les Baronnies de Terrier, de Bellêtre, de Sonâtre et de Louversy qui relèvent de fief de l'Abbaye et Archimonastère de Saint Remy, et desquelles ils font foi et hommage entre les mains de l'Abbé, ou du Religieux supérieur qu'il commet ; ils se qualifient Barons Chevaliers de la Sainte Ampoule, portent au col un Ruban de soie noire lequel suspend une Croix coupée d'or émaillée de blanc garnie aux quatre angles de quatre Fleurs de Lis d'or, et chargée d'une Colombe tenant de son bec la Sainte Ampoule reçue par une main. Sur leur Manteau, à côté senestre, ils portent aussi la Croix coupée de satin blanc ou toile d'argent, au mitan un rond dans lequel est représenté en broderie d'or et d'argent, Saint Remy revêtu d'habits pontificaux, assisté de son Clergé précédé de la Croix et deux Chandeliers portés par les enfants de Choeur, Clovis à genoux dans les fonds de Baptême attendant la sacrée onction, un Pigeon blanc apportant en son bec la Sainte Ampoule que Saint Remy reçoit de sa main droite. C'est eux, étant revêtus de satin blanc et d'un manteau de taffetas noir l'Ordre dessus, et au col la Croix dudit Ordre, qui portent le Dais sous lequel est conduite la Sainte Ampoule lorsqu'elle est tirée de l'Église Saint Remy pour Sacrer nos Rois en l'Église métropolitaine notre Dame, d'où est reconduite en ladite Église de l'Abbaye Saint Remy, et font serment de n'abandonner de vue la Sainte Ampoule depuis le lieu où elle repose, qui est près le corps de Saint Remy, jusqu'à ce qu'elle y soit remise.
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